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Ingredientes
Meio quilo de filé de tilápia
1 caixa de bacon em fatias
Limão, sal, pimenta-do-reino, molho inglês ou shoyo
Farinha de trigo
Ovos
Modo de fazer
Corte os filés de tilápias em duas partes e tempere a gosto com limão, sal, pimenta do reino, molho inglês ou shoyu. Deixe pegar o tempero por 30 minutos.
Pegue o bacon em fatias e enrole no filé de tilápia. Prenda com palito de dente e o bacon ficará enrolado por fora. Em seguida passe no ovo batido e na farinha de trigo, esquente uma frigideira ou panela o óleo e frite em seguida.
Caso queira fazer na churrasqueira não passe no ovo e farinha de trigo, coloque direto na grelha.
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