Bolo de Chocolate
Ingredientes
Leia MaisReceita de bolo de fubá para as tardes em casa!Doce de casamento, camafeu pode ser bolo!Como fazer um delicioso bolo pamonhaAprenda o tradicional bolo de cenoura3/4 xícara (chá) de óleo de milho
2 ovos
1 colher (sopa) de vinagre
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de chocolate em pó
1 xícara (chá) de leite
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa rasa) de fermento em pó
Modo de fazer
Basta aquecer previamente o forno convencional em 180ºC. Esta massa é bastante versátil e também pode ser feita em micro-ondas, desde que observadas as particularidades de cada aparelho, características e capacidades e o uso correto da forma apropriada.
Unte com manteiga e farinha de rosca uma forma com capacidade para até 3 litros. Leve para gelar, pois este procedimento vai garantir que o bolo saia da forma mais facilmente depois de assado.
Para o bolo, coloque o óleo de milho, os ovos, o vinagre e o açúcar e bata na velocidade máxima do liquidificador por 2 minutos. Desligue e adicione o chocolate em pó e o leite e bata por mais 2 minutos. Verta esta mistura sobre a farinha de trigo peneiradas com e o fermento em pó. Coloque a massa na forma gelada e leve ao forno. Espete um palito para verificar se está assado.
Aprenda a origem do bolo de chocolate:
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