Cachorro quente como nunca se viu!

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Farofa de cachorro quente

Ingredientes

4 colheres (sopa) de manteiga

1 cebola média ralada

4 salsichas aferventadas e bem picadas

1 tomate sem sementes picadinho

1 colher (sopa) de mostarda

1 colher (sopa) de catchup

Sal a gosto

1 lata de milho verde escorrida

1 ½ xícara (chá) de farinha de mandioca torrada

Batata palha para finalizar a gosto

Modo de preparo

Numa panela, refogue a cebola, a salsicha e os tomates, junte o milho bem escorrido, a mostarda, catchup, prove o sal. Tire do fogo, adicione a farinha de mandioca, misture bem e coloque a batata palha por cima no momento de servir.