Salada Primavera
Ingredientes
4 batatas cozidas em cubos pequenos
2 xícaras chá de talos de salsão aipo picados
1 maçã com casca em cubos
2 peras com casca em cubos
1 xícara chá de passas sem sementes
Folhas de alface para guarnecer
Molho
1 lata de creme de leite (com o soro)
Suco coado de 1 limão
2 colheres (sopa) de mostarda
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Misture os ingredientes do molho e reserve, numa travessa disponha as folhas de alface, os ingredientes da salada misturados e cubra com o molho.
Conheça a origem do salsão ou aipo:
🔊 Ouça Sabores do Brasil na Programação Musical da Rádio Aparecida!
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