Experimente usar cheiro verde em pratos diferentes!

Torta de cheiros verdes

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Ingredientes (massa)

3 ovos batidos

3 colheres (sopa) de óleo

3 colheres (sopa) de margarina

3 colheres (sopa) de açúcar

1 colher (chá) de sal

1 xícara (chá) de leite

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

3 colheres (sopa) de queijo ralado

1 maço de cheiros verdes picados e enxutos

1 colher sopa de fermento em pó, fio de azeite

50 g queijo ralado para polvilhar

Modo de preparo

Para a massa, bata bem todos os ingredientes, coloque metade dos cheiros verdes, misture bem e coloque a massa em forma untada e enfarinhada. Cubra com os cheiros verdes restantes, o queijo ralado para polvilhar e regue com fio de azeite. Leve para assar em forno já aquecido até crescer e dourar um pouco.