Com muita irreverência e dinamismo os chefs de cozinha Rafael Barros e Leonardo Roncon estreiam na TV Aparecida com o programa 'Chefs em Ação'.
O Ponto de Encontro da Rádio Aparecida recebeu os apresentadores do programa para falar das novidades nas tardes da TV Aparecida.
O ‘Chefs em Ação’ vai ao ar de segunda a sexta-feira das 14h às 15h com receitas fáceis e muitas curiosidades sobre os pratos apresentados.
Durante entrevista ao Eriberto Carvalho, os chefs destacaram o que pretendem levar para os telespectadores e deram três dicas importantes para não errar no preparo dos alimentos:
1. Se atentar para o tempo e a temperatura no preparo de cada alimento;
2. Utilizar os equipamentos corretos na hora do preparo, pois toda a tecnologia é bem vinda para auxiliar no dia a dia corrido das famílias;
3. Abusar das especiarias e temperos frescos no preparo dos alimentos.
Para finalizar o chef Rafael Barros passou uma receita de Calda de Morango que não vai ao fogo.
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