Couve rica para Feijoada
Ingredientes
2 colheres sopa de óleo de milho
1Leia MaisAprenda a receita de prato típico paulistano: virado à paulistaArroz de carreteiro no forno é a receita de hoje!Prepare uma receita de minuto de feijão tropeiro! xícara chá de bacon magro picadinho
4 dentes de alho picados
sal e pimenta a gosto
4 xícaras chá de couve fresca picadinha
Modo de preparo
Numa frigideira, coloque o óleo e frite o bacon até ficar crocante, junte o alho e deixe refogar. Junte a couve de uma só vez, fogo bem alto, misturando de baixo para cima. Tempere com sal e pimenta e sirva como guarnição para a feijoada.
Conheça a história da feijoada:
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