Ingredientes:
2 bananas nanicas
1 cebola
4 talos brancos da cebolinha
1 talo de alho-poró
4 dentes de alho
100 gramas ou 1/2 xícara de manteiga
100 gramas de bacon
100 gramas ou 1 xícara de farinha de mandioca ou Panko
Sal, pimenta, cebolinha a gosto
Modo de preparo:
1. Na panela, coloque metade da manteiga, o bacon, o alho e deixe dourar.
2. Coloque os talos brancos da cebolinha, o talo de alho-poró e a cebola. Deixe refogar bem.
3. Acrescente a banana picada, a farinha e o restante da manteiga.
"Sabor de Vida", domingo, às 13h
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