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Santa Receita

Bolo de Pote de Cenoura com Chocolate - Minicurso Santa Receita

Minicurso continua com mais uma receita deliciosa de bolo de pote!

Escrito por TV Aparecida

30 MAI 2023 - 17H15 (Atualizada em 25 JUL 2023 - 11H10)

Produção TV Aparecida

Ingredientes da massa:

270g de cenoura picada

3/4 de xícara ou 200ml de óleo

1 xícara + 1/2 xícara ou 300g de açúcar refinado

3 ovos

2 xícaras ou 250g de farinha de trigo

1 colher de sopa ou 15g de fermento em pó

Modo de preparo:

1. Bater a cenoura, o óleo, o açúcar e os ovos no liquidificador.

2. Misturar delicadamente a farinha e o fermento.

3. Colocar em uma forma retangular untada.

4. Leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por 20 a 30 minutos. Reserve.

Ingredientes da Ganache:

400g de chocolate ao leite

1 caixa ou 200ml de creme de leite

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes e leve ao banho maria ou ao micro-ondas de 30 em 30 segundos.

Ingredientes da Montagem:

200ml de suco de laranja

Montagem:

Corte o bolo no tamanho do seu pote.

Coloque o suco de laranja, o bolo, a ganache, e faça camadas.

Finalize com granulado ou como preferir.

"Santa Receita", de segunda a sexta-feira, às 15h40



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