Bata a manteiga e o açúcar até formar um creme, junte as gemas uma de cada vez.
Continue a bater, coloque aos poucos o leite, a farinha de trigo e o fermento.
Por último, junte as claras em neve, não bata, misture levemente.
Separe a massa em duas partes, em uma delas misture o chocolate em pó.
Unte uma forma e intercale as massas.
Leve ao forno pré-aquecido a 180° por aproximadamente 30 minutos.
Sirva com a calda de café.
250g de açúcar
125ml de café
Derreta o açúcar até formar um caramelo, coloque o café e misture cuidadosamente.
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