Santa Receita

Macarronada do Devoto - Santa Receita

Faça uma deliciosa macarronada com as dicas do chef

Escrito por TV Aparecida

11 OUT 2024 - 17H00

Produção/TV Aparecida

Ingredientes:

1 pacote de macarrão fusilli integral

4 tomates

4 dentes de alho

1 talo de alho-poró

1 cebola

1 atum

200g de grão de bico

200g de kani

Sal, pimenta, azeite e cebolinha a gosto.


Modo de preparo:

1. Em uma panela coloque azeite, refogue o alho a parte branca da cebolinha, o alho-poró e a cebola. Coloque o tomate picado e deixe dourar.

2. ⁠ Cozinhe o macarrão ao dente. Misture com o restante dos ingredientes e reserve


Molho pesto

Ingredientes:

1 Maço de manjericão

100g ou 1/2 xícara de parmesão

100g ou 1/2 xícara de castanha

Azeite, sal e pimenta a gosto


Modo de preparo:

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador e junte com a salada de macarrão


"Santa Receita", de segunda a sexta-feira, às 15h40

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