1 abacate de tamanho médio
1 lata ou 395 gramas de leite condensado
1 caixa ou 200ml de creme de leite sem soro
Suco de 1 limão
1 sachê de gelatina em pó incolor sem sabor
50 ml de água (1/3 de xícara de chá)
Unte uma forma da sua preferência e reserve. Hidrate a gelatina na água e reserve.
Em um liquidificador coloque o abacate picado sem caroço, o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão e bata, após a gelatina hidratada no micro-ondas por 15 segundos coloque-a também e bata novamente.
Coloque a mistura na forma e leve para gelar por aproximadamente 4 horas.
Desenforme, decore como quiser e sirva.
"Santa Receita", de segunda a sexta-feira, às 15h40
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