Ingredientes:
4 maçãs gala
300 gramas de chocolate ½ amargo
Modo de preparo:
Descasque as maçãs e coloque em uma panela com água e cozinhe até ficar cozida. Derreta 300 gramas de chocolate
Em um liquidificador acrescente as maçãs sem água e o chocolate ainda quente até ficar um creme liso. Coloque em uma forma de fundo removível ou uma travessa e leve para geladeira por pelo menos 4 horas. Após as 4 horas finalize a sua mousse com cacau em pó.
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