Ingredientes:
1 Pão italiano redondo
400g de frango desfiado
1 talo de alho-poró
4 talos brancos da cebolinha verde
1 cebola
Cebolinha verde a gosto
Azeite, sal e pimenta-do-reino a gosto
3 dentes de alho
100g de azeitona verde fatiada
150g de milho verde
2 colheres de sopa de cúrcuma
250g de cream cheese
Manjericão a gosto
1 caixa ou 200g de creme de leite
Muçarela ralada a gosto
Modo de preparo:
Em uma panela coloque azeite, doure o alho, a cebola, os talos brancos da cebolinha verde, o talo de alho-poró e deixe dourar, coloque a azeitona, o milho verde e a cúrcuma, coloque o frango e refogue bem, deixando bem sequinho. Desligue o fogo e adicione o creme de leite e o cream cheese, mexa bem e reserve. Pegue o pão, retire todo o miolo abrindo uma cavidade, recheie por completo, finalize com muçarela ralada e leve para gratinar.
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