Pudim de caju
Ingredientes:
500g ou 1 caixinha + 1/2 caixinha de leite condensado
3 gemas
1 ovo
1 polpa de caju
100ml ou 1/2 xícara de leite
Caramelo
Modo de preparo:
1. Coloque o caramelo no fundo das formas, reserve.
2. Bata os demais ingredientes no liquidificador e coloque nas formas.
3. Leve para assar a 160°C no banho maria.
Caramelo
Ingredientes:
240g ou 1 xícara de açúcar
120ml ou 1/2 xícara de água
Modo de preparo:
1. Coloque o açúcar em uma panela e derreta até ficar na coloração do caramelo.
2. Coloque a água sem parar de mexer, deixe cozinhar até dissolver o açúcar.
"Santa Receita", de segunda a sexta-feira, às 15h40
Aula 2: Minicurso de Hambúrgueres - Santa Receita
O programa, apresentado por Abiane e Chef Leo Roncon, traz temas diversos e ainda conta com dicas de preparo de receitas deliciosas.
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