Ingredientes:
375 g de coco ralado (4 xícaras ou 4 pacotes)
¾ de xícara de água
1.200 g de leite condensado (3 caixinhas ou 1 lata)
270 g de queijo parmesão (2 xícaras)
9 gemas
3 colheres de sopa de manteiga
Modo de preparo:
Misture tudo (bater no liquidificador), asse em banho maria em uma assadeira untada com manteiga e polvilhada com açúcar e forrada com papel manteiga. Coloque no forno a 160 graus por 40 minutos ou até dar ponto.
Aprenda a como preparar essa receita
Chef Leonardo Roncon
Santa Receita, segunda a sexta-feira, às 15h40.
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