Arroz chop suey

Arroz chop suey

4 xícaras (chá) de arroz agulhinha cozido

150 g de presunto em cubos pequenos

1 xícara (chá) de ervilhas cozidas congeladas

1 xícara (chá) de cenouras em cubinhos ou ralada

1/2 xícara (chá) de cebolinha verde picada

3 ovos

1 xícara (chá) de molho de soja

Óleo a gosto

Sal a gosto

Modo de Preparo: Frite o Presunto no óleo quente até dourar. Junte a cenoura e as ervilhas congeladas e misture rapidamente. Bata os ovos com sal, e coloque na panela, e misture até cozinhar. Junte o arroz, coloque o molho de soja, sal e a cebolinha verde picada. Mexa para misturar bem.

Contatos:

DANILO GALHARDO – CHEF DE COZINHA

@CHEFDANILOGALHARDO

(11) 9 6614-7878