Receitas

Bolota de Porco – Santa Receita

Aprenda a receita deliciosa do bolinho de copa lombo de Chef Tenente; veja o passo o passo

Escrito por TV Aparecida

21 JAN 2025 - 16H30

Produção TV Aparecida

INGREDIENTES:

500g de copa lombo assada e desfiada

150g ou 8 colheres de sopa de maionese

100ml ou 6 colheres de sopa de molho barbecue

Sal e cheiro verde a gosto

MODO DE PREPARO:

1. Misture todos os ingredientes até ficar bem homogêneo

2. Deixe descansar na geladeira por 2 horas

3. Enrole as bolinhas e empane para fritar

PARA EMPANAR:

1. Passe primeiro na farinha de trigo

2. Depois no ovo batido

3. ⁠E por último na farinha panko

4. Frite em óleo a 170 graus


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