Receitas

Pudim da Madrinha Cida – Santa Receita

A receita vem da família do Chef Tenente e que faz muito sucesso em seu restaurante

Escrito por TV Aparecida

21 JAN 2025 - 17H30

Produção TV Aparecida

INGREDIENTES:

200g de chocolate branco

2 ovos

4 gemas

1 caixa de leite condensado

Mesma medida da caixa de leite condensado de leite

⁠1 caixa de creme de leite

MODO DE PREPARO:

1. Faça uma ganache com o chocolate branco e creme de leite

2. ⁠Peneire as gemas e os ovos inteiros

3. Misture todos os ingredientes

4. Peneire toda mistura novamente e coloque em uma forma untada.

5. Leve em banho-maria para o forno a 150 graus por cerca de duas horas.

PARA A CALDA DE FRUTAS VERMELHAS:

300g de frutas vermelhas

1 colher de sopa de açúcar

Suco e raspa de 1 limão Tahiti

MODO DE PREPARO:

1. Em uma panela pequena: coloque as frutas vermelhas, o açúcar e o suco de limão

2. Leve ao fogo baixo e mexa

3. Cozinhe por cerca de 8 a 10 minutos, ou até que as frutas liberem seu suco e a mistura comece a engrossar.

Seja o primeiro a comentar

Os comentários e avaliações são de responsabilidade exclusiva de seus autores e não representam a opinião do site.

0

Boleto

Carregando ...

Reportar erro!

Comunique-nos sobre qualquer erro de digitação, língua portuguesa, ou de uma informação equivocada que você possa ter encontrado nesta página:

Por TV Aparecida, em Receitas

Obs.: Link e título da página são enviados automaticamente.

Carregando ...