Torta de fubá com carne moída

Torta de fubá com carne moída

Massa

Ingredientes:

- 2 xícaras de chá de fubá

- 1 xícara de chá de farinha de trigo

- 2 ovos

- ½ lata de creme de leite

- 2 colheres de sopa de margarina

Modo de preparo:

1. misturar com as mãos

Recheio

Ingredientes:

- 400g de carne moída

- Temperos a gosto

- 1 lata de creme de leite

- 2 ovos

- 300g de queijo parmesão

- ½ cebola picada

Cobertura

Ingredientes:

- ½ lata de creme de leite

- 1 xícara de chá de queijo parmesão ralado

Modo de preparo:

1. dourar a cebola e alho, acrescentar a carne.

2. Depois que estiver bem frita colocar creme de leite e os ovos o queijo e o tempero a gosto.

André Aquino – culinarista e publicitário

www.cozinhapramachos.com.br

Instagram: cozinha pra machos