Ingredientes:
1 caixa de shitake
1 caixa de shimeji
1/2 pacote de espaguete
2 dentes de alho
4 talos brancos da cebolinha
1 cebola
100ml ou 1 xícara de shoyu
50g de manteiga ou duas colheres
Sal, pimenta e cebolinha a gosto
Modo de preparo:
Na panela coloque a manteiga, doure o alho, a cebola e a cebolinha.
Coloque os cogumelos e deixe refogar bem. Acrescente o shoyu.
Em uma outra panela deixe o espaguete sem sal ferver até ficar no ponto desejado.
Em seguida, junte o espaguete cozido aos cogumelos e vá mexendo até ficar cremoso, finalize com cebolinha.
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