Ingredientes:
1 pacote de pão de forma
500g de frango desfiado
2 dentes de alho
1 cebola
4 talos brancos da cebolinha
1 talo de alho-poró
300g de requeijão cremoso
300g mussarela ralada
100g ou 1/2 xícara de manteiga
Azeite, sal, pimenta e cebolinha verde.
Modo de preparo:
1. Em uma frigideira coloque o azeite e doure o alho, o talo da cebolinha, o alho-poró e a cebola. Coloque o frango desfiado. Ajuste o sal e a pimenta e finalize com cebolinha.
2. Em uma assadeira passe manteiga, ajuste as fatias de pão, inclusive nas laterais. Coloque uma camada de frango, o requeijão cremoso, a mussarela e repita novamente até chegar no final.
3. Leve para gratinar a 180 graus por aproximadamente 40 minutos.
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